프로바이오틱스 효능, 일권장량, 함량 높은 음식

프로바이오틱스 효능, 일권장량, 함량 높은 음식

목차

 

프로바이오틱스라고 알려진 살아있는 박테리아는 충분한 양을 섭취하면 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 이 "좋은 박테리아"는 장 건강과 전반적인 복지를 유지하는 데 필수적입니다. 프로바이오틱스의 주요 이점, 식단에 포함할 수 있는 이상적인 음식 공급원, 제안된 일일 복용량 및 가능한 부정적인 영향 모두가 이 블로그 게시물에서 다룰 것입니다.

 

 

프로바이오틱스 효능

1. 소화기 건강 증진
   프로바이오틱스의 가장 큰 장점은 장내 건강을 돕는다는 것입니다. 프로바이오틱스는 장내 미생물이라는 소화기관에서 박테리아와 다른 미생물의 집합을 균형 있게 유지합니다. 이러한 균형을 유지하는 것은 건강한 소화, 영양 흡수, 설사, 변비, 과민성 장증후군 등을 예방하는 데 필수적입니다. 또한 프로바이오틱스는 항생제를 복용한 후 장내 세균의 정상적인 균형을 무너뜨리는 데 도움이 될 수 있습니다.
   
   
2. 면역 반응 강화
   프로바이오틱스는 면역 체계를 상당히 뒷받침합니다. 위장이 면역 체계의 많은 부분을 포함하고 있기 때문에, 프로바이오틱스는 항체 합성과 자연 살해 세포 및 T 림프구와 같은 면역 세포의 활동을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 프로바이오틱스는 균형 잡힌 장내 세균 집단을 보존함으로써 감기와 독감의 강도를 낮추고, 감염을 예방하고, 면역 체계의 성능을 향상시킬 수 있습니다.
   
   
3. 정신적인 행복 촉진
   최근에는 정신 건강과 장 건강이 밀접한 관련이 있다는 연구가 많았는데, 이 관계를 "장-뇌 축"이라고 합니다. 프로바이오틱스는 불안과 우울 증상을 줄이고 기분을 개선하며 인지 능력을 향상시킬 수 있습니다. 락토바실러스와 비피도박테리움과 같은 특정 프로바이오틱스 박테리아는 GABA와 세로토닌과 같은 기분과 스트레스 조절에 관여하는 신경 전달 물질을 생성하는 것으로 입증되었습니다.
   
   
4. 건강한 체중 관리 장려
   또한, 프로바이오틱스는 비만 예방과 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 락토바실러스 가세리와 람노서스와 같은 특정 프로바이오틱스 균주는 체지방 수치를 낮추는 장내 지방 흡수 감소와 관련이 있습니다. 또한, 프로바이오틱스는 렙틴과 같은 배고픔을 조절하는 호르몬의 합성을 변화시킴으로써 식욕 조절을 도울 수 있습니다. 또한, 그들은 대사 문제와 비만과 관련된 염증을 줄일 수 있습니다.
   
   
5. 피부 건강 증진
   프로바이오틱스는 특히 주사비, 습진, 여드름 치료에 있어 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 프로바이오틱스는 장 건강을 개선함으로써 피부 문제로 나타날 수 있는 전신 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 피부의 자연 장벽을 지지하여 수분을 유지하고 외부 요인을 방어하는 데 도움이 되는 프로바이오틱스도 있습니다.

 

 

 

프로바이오틱스 일권장량

각각의 개인이 필요로 하는 것과 복용하는 프로바이오틱스의 종류에 따라 적절한 용량이 다르기 때문에 매일 섭취해야 하는 프로바이오틱스의 양에 대한 일률적인 제안은 없습니다. 그럼에도 불구하고, 표준 권장 사항은 매일 10억에서 100억 CFU의 프로바이오틱스를 섭취하는 것입니다. CFU 개수가 눈에 띄게 표시된 제품을 선택하고 의료 전문가와 상의하여 고유한 요구 사항에 맞는 적절한 용량을 찾는 것이 중요합니다.

 

 

 

 

프로바이오틱스 잠재적 부작용

1. 소화불량
   프로바이오틱스는 특히 식단에 처음 추가되었을 때 가스, 붓기, 설사와 같은 일시적인 소화기 불편을 초래할 수 있습니다. 보통 경미하지만, 신체가 프로바이오틱스를 더 많이 섭취하는 것에 익숙해 짐에 따라 이러한 영향은 사라집니다. 부작용을 줄이는 한 가지 방법은 점차적으로 복용량을 늘리는 것입니다.
   
   
2. 감염 가능성
   프로바이오틱스는 면역 체계가 손상되거나 기저 질환이 있는 사람들에게 드물게 감염을 일으킬 수 있습니다. 프로바이오틱스를 복용하기 전에 면역 체계가 약화된 사람, 최근 수술 과정 또는 심각한 질병을 앓고 있는 사람은 의료 전문가와 상담해야 합니다. 왜냐하면 일부 박테리아 균주가 감염을 일으킬 수 있기 때문입니다.
   
   
3. 과민반응
   프로바이오틱스 식품 및 보충제의 특정 프로바이오틱스 균주 또는 성분은 특정 사람에게 부작용을 일으킬 수 있습니다. 가려움증, 발진, 두드러기 및 극단적인 상황에서는 호흡 곤란이 증상 중 일부입니다. 프로바이오틱스를 섭취하기 전에 제품 라벨을 철저히 연구하고 알려진 알레르기를 인식하는 것이 중요합니다.
   
   
4. 에너지 생산에 대한 의도치 않은 영향
   간혹 프로바이오틱스는 신체의 신진대사에 예기치 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어 특정 균주가 장내 미생물을 변화시켜 체중 증가나 감소에 영향을 미치는 것이 항상 유익한 것은 아닐 수 있습니다. 특정 대사 장애가 있는 사람은 프로바이오틱스 보충제를 시작하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
   
   
5. 의약품 상호작용
   프로바이오틱스와 일부 약물, 특히 면역억제제, 항진균제, 항생제의 상호작용이 있을 수 있습니다. 이러한 상호작용은 프로바이오틱스의 작동을 변화시키거나 약물의 효과를 저하시킬 수 있습니다. 현재 복용 중인 약물이 있다면 프로바이오틱스를 시작하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

 

 

 

프로바이오틱스 함량이 높은 음식

프로바이오틱스의 혜택을 받고 싶다면 프로바이오틱스가 풍부한 다양한 음식을 식단에 포함하는 것이 가장 좋습니다. 상위 5가지 출처는 다음과 같습니다.

1. 우유
   프로바이오틱스의 가장 인기 있고 접근하기 쉬운 형태 중 하나는 요거트입니다. 그것은 살아있는 박테리아 배양액, 보통 Bifidobacterium과 Lactobacillus의 균주를 우유에 접종함으로써 생산됩니다. 일반적인 요거트 섭취는 소화를 강화하고 면역 체계를 강화하며 장 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다. 추가적인 설탕을 피하려면, 단순하고 무가당인 요거트 품종과 살아 있고 활동적인 배양액이 있는 품종을 선택하세요.
   
   
2. 요구르트
   케피르는 요구르트보다 더 높은 농도의 좋은 박테리아와 더 많은 종류의 프로바이오틱스를 가지고 있는 발효 우유 음료입니다. 효모와 박테리아의 혼합인 케피르 곡물은 우유에 첨가되어 만들어집니다. 타르트 맛으로 인기 있는 음료인 케피르는 단백질, 칼슘, 비타민 함량이 높습니다. 그것은 그 자체로 먹을 수 있고, 스무디에 섞일 수 있거나, 조리법에서 버터밀크를 대신하여 사용될 수 있습니다.
   
   
3. 피클
   발효 양배추 또는 소어크라우트는 프로바이오틱스, 특히 락트산간균 박테리아의 풍부한 공급원입니다. 그것은 장 건강을 증진하고 소화를 돕는 능력으로 간주되어 많은 문화에서 주식이 됩니다. 산화 방지제, 섬유질, 그리고 비타민 C와 K도 소어크라우트에 풍부합니다. 저온 살균은 살아있는 박테리아를 파괴할 수 있기 때문에, 프로바이오틱스의 가장 큰 이점을 위해 저온 살균되지 않은 소어크라우트를 선택하세요.
   
   
4. 김치
   김치는 보통 고추, 마늘, 생강을 포함한 다른 맛과 함께 무, 양배추와 함께 만들어지는 한국의 발효 야채 요리입니다. 사우어크라우트와 비슷하게, 김치는 생균제 함량이 높고 더 나은 면역체계 성능, 더 나은 소화, 그리고 아마도 심지어 항염증 특성과 같은 여러 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 도움이 되는 유산균에 강할 뿐만 아니라, 김치는 비타민 A, B, 그리고 C도 높습니다.
   
   
5. 미소
   전통적인 일본 조미료인 된장은 발효된 쌀, 보리 또는 대두로 준비됩니다. 그것은 프로바이오틱스, 특히 비피도박테리움 및 락토바실러스와 같은 좋은 균주의 훌륭한 공급원입니다. 된장은 양념, 소스 및 수프의 인기 있는 재료입니다. 된장을 먹는 것은 더 나은 심혈관 건강, 적은 염증 및 더 나은 소화와 관련이 있습니다. 살아있는 프로바이오틱스의 존재를 보장하려면 다른 발효 식품과 마찬가지로 저온 살균되지 않은 된장을 선택하십시오.

 

 

 

결론

프로바이오틱스는 면역체계 자극, 소화기 건강 지원에서부터 정신 건강, 피부 건강 증진에 이르기까지 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 정기적으로 식단에 프로바이오틱스가 많이 함유된 음식을 포함함으로써 전반적인 건강을 향상시키고 균형 잡힌 장내 세균총을 유지할 수 있습니다.

프로바이오틱스는 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전하지만, 만약 여러분이 기저 질환을 가지고 있거나 약을 복용하고 있다면, 부작용을 인지하고 의료 전문가와 이야기하는 것이 중요합니다. 여러분은 장 건강을 유지하고 프로바이오틱스의 많은 장점을 얻기 위해 요거트, 케피르, 사우어크라우트, 김치, 된장과 같은 프로바이오틱스가 많은 다양한 음식을 먹을 수 있습니다.