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영양소

오메가3 아이코사펜타엔산 EPA 효능, 일권장량, 부작용, 음식

by 베론이 2024. 9. 21.
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EPA 효능, 일권장량, 부작용, 음식

목차

 
 

생선과 같은 해양 식품에서 발견되는 오메가-3 지방산의 주요 형태 중 하나는 EPA(아이코사펜타엔산)입니다. 특히 심장, 뇌, 염증 관련 질환의 경우 일반적인 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 최적의 EPA 수치, 가능한 부작용, 일일 권장 섭취량 및 EPA의 5가지 주요 이점을 위해 식단에 포함해야 할 상위 항목은 이 글에서 모두 다룰 것입니다.

 

 

효능

  1. 심혈관 건강 지원
    EPA는 심장을 보호하는 능력으로 널리 알려져 있습니다. 혈압을 낮추고 심장 질환의 위험을 낮추며 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 EPA는 동맥 플라크 축적을 낮추는 데 도움이 되어 심장마비와 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 됩니다. EPA를 자주 섭취하면 전반적으로 심장 건강이 개선되고 심혈관 질환 위험이 낮아집니다.
  2. 염증 감소
    EPA의 항염증 특성은 가장 중요한 장점 중 하나입니다. 관절염, 천식 또는 염증성 장 질환을 포함한 장기 염증성 질환을 앓고 있는 사람들에게 EPA는 신체의 염증 반응을 감소시키기 때문에 유리합니다. 증상을 줄이고 삶의 질을 높여 염증과 관련된 장애가 있는 사람들을 돕습니다.
  3. 정신 건강 개선
    EPA는 특히 불안과 우울 증상을 낮추어 정신 건강을 개선하는 것으로 입증되었습니다. 기분 조절과 뇌 기능에 영향을 미칩니다. 특정 연구에 따르면 EPA의 식이량이 많을수록 기분 장애 위험이 낮아질 수 있으며, 경증에서 중등도의 우울증 치료가 일반적인 권장 사항입니다.
  4. 피부 건강 지원
    EPA는 염증을 낮추고 활성산소로 인한 피부 세포의 손상을 차단함으로써 건강한 피부를 유지하는 데 기여합니다. 또한 유연성과 수분을 촉진하여 노화의 두 가지 지표인 잔주름과 주름을 줄이는 데 도움이 됩니다. EPA를 자주 섭취하면 건선이나 습진과 같은 염증성 피부 질환에도 도움이 될 수 있습니다.
  5. 관절 건강 증진
    EPA는 특히 관절염이나 기타 관절 문제가 있는 경우 관절에 좋습니다. 항염증 특성으로 관절 통증과 부기를 완화하고 움직임을 촉진하여 운동 능력을 향상시킵니다. 일반 EPA 사용자는 관절의 통증과 경직을 덜 경험했습니다.

 
 
 

일권장량

일반 건강을 위한 EPA의 일일 권장 소비량은 개인적인 필요에 따라 다릅니다. 대부분의 건강한 성인의 경우, 매일 250~500mg의 EPA와 DHA를 병용하면 심장과 뇌의 기능을 유지하는 데 적합한 것으로 생각됩니다. 의학적 감독 하에 과도한 중성지방이나 심장 질환과 같은 특정 질병을 앓고 있는 사람은 하루 최대 2~4g의 고용량으로 혜택을 받을 수 있습니다.

 
 
 

잠재적 부작용

  1. 혈액 희석
    EPA는 혈액 희석 특성 때문에 특히 와파린과 같은 항응고제를 사용하는 경우 출혈 가능성이 높아질 수 있습니다. EPA 섭취량을 늘리기 전에 출혈 장애가 있거나 혈액 희석제를 사용하는 경우 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.
  2. 소화 문제
    비정상적으로 높은 EPA 용량은 팽만감, 설사, 메스꺼움을 포함한 위장 질환을 유발할 수 있습니다. 이러한 부작용을 최소화하려면 처음부터 용량을 점진적으로 늘리면 됩니다.
  3. 비린내 나는 뒷맛
    EPA가 함유된 보충제, 특히 생선 기름으로 만든 보충제는 트림을 하거나 생선 맛이 나는 뒷맛을 남길 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 식사와 함께 비타민을 섭취하거나 장용 코팅 제품을 찾아보세요.
  4. 수은 오염 가능성
    어유 보충제와 EPA 함량이 높은 일부 어종에는 수은과 같은 중금속이 포함될 수 있습니다. 특히 임산부와 어린 자녀에게 프리미엄 보충제를 선택하고 특정 유형의 생선을 섭취할 때 주의를 기울이는 것이 중요합니다.
  5. 저혈압
    EPA는 혈압을 낮추지만, 경우에 따라서는 이미 저혈압이 있거나 혈압약을 복용 중인 사람의 혈압이 너무 낮게 떨어질 수 있습니다. EPA를 다량 복용할 때는 혈압을 모니터링하고 의사의 진찰을 받는 것이 가장 좋습니다.

 
 
 

함량이 높은 음식

  1. 고등어
    EPA의 가장 좋은 공급원 중 하나는 고등어로, 3온스당 1.0~1.5g을 제공합니다. 이 지방이 많은 생선은 단백질과 B12와 같은 중요한 비타민의 훌륭한 공급원입니다. 또한 고농도의 오메가-3 지방산을 제공합니다.
  2. 연어
    연어, 특히 야생에서 잡은 연어의 3온스 부분에는 0.4~1.0g의 EPA가 함유되어 있어 지방의 훌륭한 공급원입니다. 연어는 심장에 건강한 지질 외에도 일반적인 건강을 증진하는 아스타잔틴과 같은 단백질과 항산화 물질이 풍부합니다.
  3. 정어리
    정어리는 작고 기름진 생선으로 EPA가 풍부합니다. 정어리는 오메가-3 지방산을 저렴하고 쉽게 얻을 수 있는 방법으로, 3온스 한 끼에는 약 1.0g의 EPA가 함유되어 있습니다. 칼슘과 비타민 D도 많기 때문에 뼈 건강에 매우 좋습니다.
  4. 청어
    EPA 함량이 높은 또 다른 지방이 많은 생선은 청어로, 3온스당 약 0.7g의 청어입니다. 생으로 먹거나 절이거나 훈제하여 맛이 좋은 다용도 식사입니다. 또한 비타민 B12와 셀레늄 등 다양한 영양소가 풍부합니다.
  5. 멸치
    영양분이 많은 작고 기름진 생선을 멸치라고 합니다. EPA 3온스의 1회 제공량은 약 0.4~1.0g입니다. EPA 섭취량을 늘리는 간단한 방법으로 샐러드 드레싱, 피자 토핑 또는 지중해 요리에 자주 사용됩니다.

 

결론

필수 오메가-3 지방산인 EPA는 심장과 뇌 기능을 촉진하고 염증을 낮추며 관절 운동성을 높이는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 멸치, 연어, 정어리, 고등어 등 EPA 함량이 높은 식품을 섭취하면 일일 필수 섭취량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 다른 영양소나 보충제와 마찬가지로 적절한 양을 섭취하고 건강 관리 전문가와 상담하는 것은 부정적인 영향을 예방하는 데 매우 중요합니다. 식단이나 보충제를 통해 충분한 양의 EPA를 유지하는 것은 장기적인 건강과 웰빙에 매우 중요합니다.

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